Фурна избира сама начина на готвене

Шведската компания Electrolux представи иновативната си фурна Inspiro. Тя е първата, която автоматично избира режима на готвене, според съдържанието на блюдото, за да се постигне най-добър резултат и замества напълно готвача.

Програма определя правилния температурен режим, като изследва съдържанието, като може да се уподоби на действието на автофокуса във фотоапаратите. Освен да мери температурата с термометър и да я регулира чрез термостат, Inspiro използва сензори, за да пресметне комбинацията от необходимата енергия и времето да достигне гозбата нужната температура. Този метод е близък до начина, по който апаратите нагласят апертурата, времето за експонация и фокуса, в зависимост от светлината и обекта в кадър.

Ако искате да сготвите агнешко, трябва да изберете категория печене на дисплея на фурната на Electrolux, обяснява сайтът gizmag.com. След това избирате дали искате месото алангле, добре опечено или препечено. После Inspiro изчислява на студена фурна нужното време и енергия и подбира най-добрата комбинация за готвене на агнешкото с нагряване повече отдолу, отгоре, от страни, с вентилатор с горещ въздух, или грил.

Когато автофокусът е бил показан е имало много скептици припомни изпълнителният директор на компанията Ханс Строберг. Но с времето той бе възприет и се наложи, за да стане стандарт във фотоапаратите днес. За фурната и камерата вече е необходимо натискането само на едно копче, за да се постигне професионален резултат.