Бързото ядене води до излишни килограми

Колкото по-бързо се храни човек, толкова по-голям е рискът да натрупа излишни килограми. До този извод стигнали учени от университета в Осака, Япония. Тяхната версия е, че тъпченето лъже сигналната система на организма и започваме да преяждаме, съобщава РИА Новости.

Японците направили експеримент с около 3000 доброволци. Специалистите наблюдавали техния режим на хранене, за да открият връзка между скоростта на ядене и чувството за ситост. Около половината участници в опита ядели много бързо.

Установило се, че при мъжете, които се тъпчат светкавично, рискът за натрупване на наднормено тегло нараствал с 84 процента в сравнение с тези представители на силния пол, които се хранят бавно. При жените рискът при бързоядките бил 50 процента.

Освен това, хранещите се бързо рискуват и да преяждат системно три пъти повече от ядещите нормално. Учените смятат, че когато човек се храни бързо, неговият стомах са пълни много преди, храносмилателната система да изпрати сигнал до главния мозък. В резултат стомахът се разширява и претоварва, а организмът получава излишни калории, който се превръщат в допълнителни килограми по тялото ни.