Южнокорейски учени откриха в кожата на жабата бик вещества, които биха могли да забавят стареенето на човешките клетки, съобщава АФП.

Ръководителят на изследователската група проф. Ким Секвон от университета Пукионг в Бусан съобщи, че от кожата на жабата е извлечен пептид, който притежава антиоксидантни свойства. Благодарение на свойствата си това вещество може да бъде използвано при премахването на свободните радикали молекулите, ускоряващи стареенето на клетките.

Най-активният антиоксидант за човека е алфа-токоферолът, известен като витамин Е. Цената му обаче расте стремително заради увеличаващото се търсене, а и може да се разтваря само в масло, което ограничава възможностите за използването му. По думите на учените новооткритото вещество е разтворимо във вода и е 10% по-ефективно от токоферола.

Жабата бик (Rana catesbiana) е един от най-големите представители на рода Rana от семейството на жабите. Дължината на тялото й достига 20 сантиметра, а теглото до 600 грама. Тя е широко разпространена в Северна Америка нейни местообитания са крайбрежните храсталаци.

Тагове: