ISSpresso е машина за приготвяне на еспресо в Космоса

Като всички трудолюбиви професионалисти и астронавтите вече могат да се възползват от една добра "чаша" кафе рано сутрин. И причината за това е италианската компания Lavazza, която е разработила нова потребителска еспресо машина, предназначена за използване в Космоса и по-специално на борда на Международната космическа станция (МКС).

Кафе машината, която е известна като ISSpresso, е съвместен проект между италианската компания за кафе, Argotec и Италианската космическа агенция. С тегло от 19 килограма тя ще пристигне на борда на МКС през ноември 2014 година заедно с първата жена астронавт на Италия, Саманта Кристоферети.

Но какво е различното да си направите еспресо в Космоса?

Всъщност не е толкова различно, колкото може би сте очаквали. Първо, необходимо е вътре в еспресо машината да има високо налягане - между 8 и 10 бара. Второ, нужни са метални вместо пластмасови тръби, по които обикновено тече парата - те издържат на 400 бара налягане. Между другото налягането на борда на МКС е равно на това на Земята, така че водата кипи при същата температура - 100 градуса по Целзий.

Но вместо да бълва горещо кафе в условията на микрогравитация, машината изпомпва приготвеното кафе в малки пластмасови торбички, които не са по-различни от тези, които се използват при кръводаряване. Това означава, че кафето ще трябва да бъде изпито със сламка.

За съжаление най-голямото нещо, от което ще се лишат астронавтите, е ароматът на горещо кафе. Е ще го преживеят, но поне ще имат любимата тонизираща напитка на една ръка разстояние.

Виж още: Умната чаша Vessyl разпознава каква течност има в нея