Бум на фермите за хлебарки в Китай

Los Angeles Times споделя, че броят на малките ферми за хлебарки в Китай расте неимоверно бързо в последните няколко години.

Учудващо или не, цената на 450 г изсушени хлебарки през 2010 г. е била 2 долара, е сега е цели 20. Определени видове хлебарки са изключително търсени, тъй като се използват в експерименталната медицина като основни съставки на медикаменти против косопад и дори рак.

В някои региони те имат и деликатесна стойност. Неофициалното отглеждане на хлебарки може да е огромен проблем за страната, тъй като насекомите често избягват от временния си дом и се разпространяват и размножават само за няколко дни. В Китай вече има няколко случая на унищожена от хлебарки реколта.