Коя е следващата иновация, която искаме за смартфоните си? По-добри батерии! Нали така? Една истинска иновация при батериите може да промени коренно мобилните технологии. А една от най-новите, идва от изследователи от политехническия институт на Вирджиния, които са създали батерия с висока енергийна плътност, която работи... на захар! Тя става за еднократна употреба, по-евтина е и е биоразградима.

Докато акумулаторните батерии имат по-дълъг живот като цяло, те все още стават неизползваеми след известно време и след края на експлоатацията им се изхвърлят или рециклират. Но чрез създаването на биоразградими батерии, този проблем изчезва.

„Батериите, работещи на захар могат реално да започнат да се вграждат в потребителските технологии в следващите три години“, казва доцентът по биологично системно инженерство Y.H. Percival Zhang. "Захарта перфектно съхранява енергията в природата, така че е съвсем логично, ние да се опитваме да впрегнем тази природна енергия по екологосъобразен начин, за производство на батерии."

Въпреки че това не е първата батерия на захар, която се развива от учените, то тази специално има по-висока енергийна плътност в сравнение с предишните, което означава, че няма да има нужда да се зарежда толкова често.

Батерията работи по начина на синтетично ензимен път, чрез който се извлича енергията от захарта, благодарение на биокатализиращ ензим. В резултат на това тя може да се презарежда с евтина захар, не е запалима, и не е взривоопасна.