Ябълките на бъдещето няма да покафеняват

Покафенелите ябълки са доста досадни. Макар да са напълно годни за консумиране, те не изглеждат вкусни и имат неприятна на допир повърхност, която може да ни откаже да ги консумираме. 

Okanagan Speciality Fruits, канадска биотехнологична компания, е успяла да селектира два сорта ябълки, които може да бъдат оставени при стайни условия в продължение на седмици и да не се развалят, дори да са срязани. "Arctic Granny" и "Arctic Golds" са генетично модифицирани плодове (да, ГМО), но според създателя си Нийл Картър те са просто обикновени ябълки, които остават свежи по-дълго. Това означава, че не са опасни за здравето. В момента компанията е в процес на придобиване на правата за продажба на новите сортове. 

Какво е вашето мнение по темата?